Kaseiiniproteiini on suosittu proteiinilisä treenaajille ja kuntoilijoille. Kaseiinilla pystytään edistämään lihaskasvua, tukemaan palautumista ja edistämään yleistä hyvinvointia. Kaseiini on hitaasti imeytyvä proteiini, joka tarjoaa hieman erilaisen efektin mitä esimerkiksi heraproteiini tai muut proteiinijauheet.
Miten kuitenkin löytää se itselle sopiva kaseiiniproteiinijauhe? Käymme tässä artikkelissa läpi parhaat kaseiiniproteiinit ja kerromme tarkemmin mitä kaseiini on ja miten sitä käytetään.
Paras kaseiiniproteiinijauhe
- Paras kaseiiniproteiini: Optimum Nutrition Gold Standard Casein
- Parhaan makuinen kaseiini: Delta Nutrition Supreme Casein
- Edullinen kaseiiniproteiini: Core Casein
- Laadukkain kaseiini: Scitec Casein Complex
- Paras kaseiini yötä vasten: Supermass GOOD NIGHT
Paras kaseiiniproteiini: Gold Standard Casein
Paras kaseiini on Optimum Nutrition Gold Standard Casein. Tämä kaseiini on ylivoimainen valinta monien kaseiiniproteiinien joukosta. Sen laatu ja ainesosat tekevät siitä erinomaisen valinnan niille, jotka hakevat hyvää ja toimivaa kaseiinia.
Maku, täyteläinen koostumus ja korkea proteiinipitoisuus tekevät tästä tuotteesta erityisen. Makuja on saatavilla muutamia herkullisia erilaisia ja koostumus on erittäin miellyttävä. Saatavilla on kahta eri pakkauskokoa, joko 908g tai 1800g eli tuplasti isompi.
Tuotetiedot
- Pakkauskoko: 908g tai 1800g
- Proteiinia per annos: 24g
- Hiilihydraattia per annos: 3g
- Rasvaa per annos: 0,56g
- Kaloreita per annos: 110 kcal
- Maku: Banaani, Cookies & Cream, Mansikka, Suklaa, Vanilja
Hyvät ja huonot puolet
Plussat
- Laadukas
- Hidas imeytymään
- Erinomainen maku
- Hyvä sekoittuvuus ja koostumus
Miinukset
- Hintavampi
- Sisältää keinotekoisia aromeja
Parhaan makuinen kaseiini: Delta Nutrition Supreme Casein
Parhaan makuinen kaseiini on Delta Nutrition Supreme Casein. Kaseiiniproteiinit ovat monesti hyvin hyvin makeita ja paksuja suutuntumalta. Delta Nutrition on saanut omasta kaseiinistaan juuri sopivan makeata, mutta ei ns. äklömakeaa. Koostumus on sopivan kermainen, mutta ei liian paksu.
Supreme Casein on muutenkin hyvin laadukas proteiini ja se sopii otettavaksi esimerkiksi illalla ennen nukkumaan menoa sen hitaan imeytyvyyden ansiosta. Supreme Casein antaa tasaisesti proteiinia ja aminohappoja verenkiertoon koko yön ajan. Proteiinipitoisuus on hyvä 77% ja erilaisia makuvaihtoehtoja on kolme erilaista: vanilja toffee, suklaa toffee sekä mansikka valkosuklaa.
Maku on poikkeuksellisen hyvä, jauhe sekoittuu ongelmitta veteen jättämättä paakkuja.
Tuotetiedot
- Pakkauskoko: 750g
- Proteiinia per annos: 21g
- Hiilihydraattia per annos: 2,4g
- Rasvaa per annos: 1g
- Kaloreita per annos: 105 kcal
- Maku: Vanilja toffee, Suklaa toffee, Mansikka valkosuklaa
Hyvät ja huonot puolet
Plussat
- Täyteläinen maku
- Laadukas
- Hyvin sekoittuva
Miinukset
- Makuvaihtoehtoja voisi olla enemmän
Edullinen kaseiiniproteiini: Core Casein
Edullisin kaseiini on Core Casein. Vaikka kyseessä onkin halvin kaseiini, ei tuote kalpene laadussa juurikaan. Makuja on valittavissa jopa 7 erilaista ja makuina on mukavasti vaihtelua tuovia makuja, kuten raparperi-vanilja tai mustikka acai. Saatavilla on myös perinteiset suklaa, vanilja sekä maustamaton ilman makeutusaineita.
Juoman koostumus on täyteläinen, hieman paksuhko mutta erittäin mukava juotavaksi. Jauhe sekoittuu erinomaisesti veteen sheikkerissä vain muutamalla heilautuksella.
Tuotteen proteiinipitoisuus on 80% eli korkea. Proteiinipitoisuus on korkeampi halvasta hinnasta huolimatta mikä ei päde kaikkiin kalleimpiinkaan tuotteisiin. Jos siis haet hyvää hitaasti imeytyvää kaseiinia edulliseen hintaan, tämä on hyvä valinta.
Tuotetiedot
- Pakkauskoko: 750g / 2.25kg
- Proteiinia per annos: 20g
- Hiilihydraattia per annos: 1.2g
- Rasvaa per annos: 0.8g
- Kaloreita per annos: 92 kcal
- Maku: 7 eri makua
Hyvät ja huonot puolet
Plussat
- Edullinen kaseiini
- Korkea proteiinipitoisuus
- Paljon makuvaihtoehtoja
- Hyvin sekoittuva
Miinukset
- Ei sovellu palautusjuomaan
Laadukkain kaseiini: Scitec Casein Complex
Scitec Casein Complex on laadukkain kaseiiniproteiinijauhe. Tästä kaseiinijauheesta löytyy erittäin laadukasta maitoproteiinia ja mikä tekee tästä paremman kuin melkein mistä tahansa muusta kaseiiniproteiinista, on että siihen on lisätty glutamiinia, tauriinia sekä entsyymeitä.
Tuotteesta löytyy kaikki välttämättömät aminohapot, joten pystyt edistämään hyvin lihasmassan kasvua. Tämäkin kaseiini sopii erittäin hyvin välipalaksi ja etenkin ennen nukkumaan menoa otettavaksi, sillä kaseiini on pitkävaikutteinen proteiini.
Hinta on tällä tuotteella korkeampi, mutta syystäkin. Muissa tuotteissa ei ole lisättynä entsyymeitä edistämään ruuansulatusta tai lisätty aminohappoja, kuten tässä on lisätty glutamiinia. Jos siis etsit hyvin laadukasta kaseiinia eikä hieman korkeampi kilohinta ole niin justiinsa, on tämä erittäin hyvä valinta.
Tuotetiedot
- Pakkauskoko: 920g tai 2,23kg
- Proteiinia per annos: 22g
- Hiilihydraattia per annos: 2,8g
- Rasvaa per annos: 0,7g
- Kaloreita per annos: 106 kcal
- Maku: Belgian Chocolate
Hyvät ja huonot puolet
Plussat
- Erittäin laadukas kaseiini
- Lisätty glutamiinia
- Hyvin sekoittuva
- Miellyttävä koostumus
Miinukset
- Korkeampi kilohinta
Paras kaseiini yötä vasten: Supermass GOOD NIGHT
Supermass Nutrition on paras kaseiini yötä vasten. Moni kaseiiniproteiini sopii otettavaksi illalla ennen nukkumaan menoa, sillä kaseiini imeytyy hitaasti elimistöön ja antaa pitkävaikutteisesti ja tasaisesti proteiinia. Supermass kaseiinissa on mukana myös hyvin laadukasta heraisolaattia, joka varmistaa että myös unen alkuvaiheessa verenkiertoon pääsee aminohappoja.
Tuotteeseen on myös lisätty unta edistäviä aineita, kuten magnesiumia ja sinkkiä sekä melatoniinia. Lisäksi mukana on maitohappobakteereita jotka helpottavat ja tasaavat vatsan toimintaa. Näin vatsaa pystytään rauhoittamaan yötä vasten ja unen laatu paranee.
Yhdessä annoksessa on runsaasti, jopa 41,5 grammaa proteiinia. Proteiinipitoisuus onkin kaseiinituotteista korkein 83%.
Tuotetiedot
- Pakkauskoko: 1kg
- Proteiinia per annos: 41,5g
- Hiilihydraattia per annos: 0,9g
- Rasvaa per annos: 1,9g
- Kaloreita per annos: 184,5 kcal
- Maku: Chocolate Dream, Vanilla Ice Cream
Hyvät ja huonot puolet
Plussat
- Laadukas kaseiini
- Korkea proteiinipitoisuus
- Lisätty heraisolaattia, mineraaleja
- Sisältää melatoniinia
Miinukset
- Hieman hintavampi
Paras kaseiini – Yhteenveto
Kaseiini eli maitoproteiini – mitä se on?
Kaseiini on maidosta peräisin oleva proteiini, mitä käytetään usein lisäravinteena. Kaseiini on maitoproteiini samalla tavoin kuin heraproteiini. Se sopii hyvin lisäravinteeksi sen rikkaan aminohappoprofiilin ansiosta. Kaseiini sisältää kaikki ihmiselle välttämättömät aminohapot, joita on yhdeksän kappaletta.
Miksi kaseiini sopii treenaajille?
Kaseiini on suosittu proteiinilisä treenaajien keskuudessa ja sille on monta eri syytä.
Ensinnäkin, kuten jo mainittua, kaseiini sisältää kaikki yhdeksän välttämätöntä aminohappoa, joita ihminen tarvitsee rakentaakseen lihasmassaa ja optimoidakseen lihasten palautumisen.[1] Kaseiini yleisesti on erinomainen proteiinin lähde lihaksen kasvatukseen. Lisäksi kaseiini tarjoaa hieman erilaisen proteiinijauheen mitä perinteisesti heraproteiinit tai muut. Nimittäin kaseiini on proteiini joka imeytyy hyvin hitaasti.
Kaseiinia käytetäänkin siten enemmän välipaloina, iltapalana ja etenkin yötä vasten ennen nukkumaanmenoa. Yöllä ihminen paastoaa ja on pitkään ilman uutta ravintoa, mutta kaseiini vapauttaa hitaasti ja tasaisesti, jopa 7 tunnin ajan aminohappoja verenkiertoon. Tämä on havaittu jo muun muassa 1997 tehdyssä tutkimuksessa, missä vertailtiin heraproteiinia ja kaseiinia ja kuinka nopeasti ne nostavat eri aminohappopitoisuuksia, kuten leusiinin. Kaseiinin kohdalla leusiinitasot olivat koko 7 tunnin ajan tasaisemmat, kun taas heraproteiinilla saatiin aikaan iso piikki nopeammin, sillä se imeytyy huomattavasti nopeammin.[2]
Kaseiini on myös hyvin vähähiilihydraattinen ja vähärasvainen. Näin se sopii treenaajille ja esimerkiksi painoa pudottaville tai muille jotka ovat tarkkoja ruokavaliostaan. Kaseiini sopii myös laihduttajille sen ansiosta, että se on täyttävää ja voi pitää nälän tunteen loitolla.
Kaseiini on erinomainen vaihtoehto lisäproteiiniksi, mutta ei suinkaan ainoa hyvä vaihtoehto. Voit lukea erikseen proteiinijauheista parhaat proteiinijauheet artikkelimme kautta.
Miten kaseiiniproteiini valmistetaan?
Kaseiiniproteiini valmistetaan pastöroimalla ja suodattamalla lehmänmaitoa, jonka jälkeen happo- ja entsyymikäsittelyllä kaseiini ja heraproteiini erotetaan toisistaan. Erikseen saatu kaseiini muutetaan yleensä vielä luokseksi, jonka jälkeen se kuivataan jolloin jäljelle jaa puhdas kaseiinijauhe.
Miten valita hyvä kaseiiniproteiinijauhe
Kaseiiniproteiineja on tarjolla monia erilaisia ja on tärkeä osata valita itselle sopiva. Olemme itse käyttäneet vertailussamme seuraavia kriteerejä, joita voit myös itse käyttää kun etsit sopivaa kaseiiniproteiinia.
Laatu
Laatu yksi tärkeimmistä seikoista kaseiinin valinnassa. Laadukas kaseiini valmistetaan korkealaatuisista raaka-aineista ja on tärkeä valita luotettava merkki ja valmistaja, jonka valmistusprosessit ovat varmasti luotettavat ja puhtaat. Näin varmistutaan että tuote on varmasti sitä mitä sen pitää olla, eikä seassa ole muuta ja tuote on laadukasta.
Hinta
Hinta on monelle jopa ratkaiseva tekijä kaseiiniproteiinia valittaessa. Kannattaakin vertailla eri merkkejä ja hintoja ja kiinnittää huomiota erityisesti hinta-laatu suhteeseen. Aina halvin tuote ei välttämättä ole huonoin tai kallein se kaikkein paras, vaan yleensä joku siltä väliltä. Toki jos budjetti on tiukilla, on halvin kaseiini yleensä se järkevin valinta.
Proteiinipitoisuus
Kaseiinin proteiinipitoisuus kertoo selkeästi paljonko saat proteiinia per annos. Kaikissa kaseiineissa joita voi suositella vähääkään, proteiinipitoisuus tulee olla vähintään 70% ja mielellään yli. Tarvitset proteiinia lihasten kasvuun ja palautumiseen, mutta korkea proteiinipitoisuus tarkoittaa myös että tuotteessa on vähemmän muita aineita. Et halua kaseiinistasi hiilihydraattia, kuituja tai rasvaa, vaan nimenomaan proteiinia. Mitä korkeampi proteiinipitoisuus, sen vähemmän muuta siinä on.
Proteiinipitoisuus vaikuttaa myös kuinka paljon tuotetta pitää käyttää ja kuinka usein pitää ostaa uutta. Mitä vähemmän proteiinia per annos, sitä isompia annoksia pitää ottaa tai enemmän annoksia, jolloin myös koko pussi tai paketti kuluu nopeammin.
Maku ja koostumus
Kaseiiniproteiinijauheen maku ja koostumus vaikuttavat käyttökokemukseen merkittävästi. Kukaan ei halua epämiellyttävää makua tai suutuntumaa, joten on fiksua tutkia eri makuvaihtoehtoja ja merkkejä. Vaihtoehtoja on hyvin paljon ja joukosta löytyy varmasti sopiva jokaisen mieltymyksiin.
Sekoittuvuus on myös tärkeä, sillä kokkareiseksi jäävät jauheet eivät ole mukava asia. Suosi sellaisia kaseiinijauheita, mitkä sekoittuvat hyvin sheikkerissä nopeasti. Tämä on myös merkki laadusta, jos kaseiini sekoittuu nesteeseen hyvin ja nopeasti.
Lisätyt ainesosat
Joissakin kaseiineissa on lisättyjä ainesosia, jotka voivat olla joko hyviä tai huonoja. Hyviä puolia voi olla, jos tuotteeseen on lisätty oikeasti palautumista ja lihaskasvua tai muuta tukeviä ainesosia. Näitä voi olla esimerkiksi lisätyt aminohapot, mineraalit, tai muun tyyppiset proteiinit. Hyvä esimerkki tästä on Scitec Casein Complex, jossa on lisättynä glutamiinia ja tai Supermass Good Night, jossa on nukkumista helpottamaan lisätty melatoniinia.
Huonoja lisättyjä ainesosia voi olla liialliset makeutusaineet
On tärkeää kiinnittää huomiota myös kaseiiniproteiinijauheen lisätyihin ainesosiin. Jotkut tuotteet voivat sisältää lisäaineita, kuten vitamiineja, kreatiinia tai ruoansulatusta edistäviä entsyymejä. Arvioi, mitkä lisäaineet ovat sinulle tärkeitä ja valitse jauhe, joka tarjoaa haluamiasi lisäetuja. Huomaa kuitenkin, että ylimääräiset ainesosat voivat nostaa tuotteen hintaa ja eivät välttämättä sovi kaikille.
Lue myös muista proteiineista
- Paras vegaaninen proteiinijauhe
- Paras herneproteiini
- Paras soijaproteiini
- Paras riisiproteiini
- Paras hamppuproteiini
- Halvin proteiinijauhe
- Paras proteiinijauhe puuroon
- Paras proteiinijauhe naisille
Usein kysytyt kysymykset
Kaseiini on maidosta peräisin oleva proteiini, joka on suosittu lisäravinne urheilijoiden ja kuntoilijoiden keskuudessa.
Kaseiinia käytetään lisäravinteena ja lisäproteiinina. Kaseiini sopii kuntoilijoille, laihduttajille ja urheilijoille lihasmassan kasvatuksen ja lihaskunnon edistämisen tueksi. Kaseiinia voi käyttää myös leivonnassa ja ruuanlaitossa.
Lisäksi kaseiinia käytetään muissa elintarvikkeissa kuten juuston valmistuksessa ja kaseiinia voidaan myös käyttää teollisuustuotteissa, kuten tietynlaisissa liimoissa.
Kaseiini auttaa lihaksen kasvatuksessa hyvin, sillä se sisältää kaikki välttämättömät aminohapot joita ihminen tarvitsee lihaskasvuun. Kaseiiniproteiinijauheissa on korkea proteiinipitoisuus ja näin ollen kaseiini sopii erinomaisesti lisäproteiiniksi niille jotka haluavat kasvattaa lisää lihasmassaa.
Lähteet
- Haug A, Høstmark AT, Harstad OM. Bovine milk in human nutrition–a review. Lipids Health Dis. 2007 Sep 25;6:25. doi: 10.1186/1476-511X-6-25. PMID: 17894873; PMCID: PMC2039733.
- Boirie Y, Dangin M, Gachon P, Vasson MP, Maubois JL, Beaufrère B. Slow and fast dietary proteins differently modulate postprandial protein accretion. Proc Natl Acad Sci U S A. 1997 Dec 23;94(26):14930-5. doi: 10.1073/pnas.94.26.14930. PMID: 9405716; PMCID: PMC25140.
